Agricultura regenerativa y gestión del territorio –

Semillas y semilleros
Jornada enfocada en las semillas, la importancia de las variedades tradicionales y la práctica del semillero

Instructor: Sonia

Co-fundadora de La Troje, una asociación que se dedica a recuperar y revalorizar las variedades locales de semillas y el saber agrario tradicional de la Sierra Norte de Madrid. Sonia compartirá su conocimiento sobre las variedades locales y nos ayudará a poner en marcha nuestra producción de plantel.